Saaremaa Dry Gin (37.50%)

  • Post Category:Ginit
  • Post Comments:0 Comments

Saaremaa Gin on Suomen Altian viron tytäryhtiö Altia Eestin valmistama tuote. Siihen käytetään Koskenkorvan tehtaalla ohrasta mäskättyä ja tislattua pirtua, väinönputken juurta, korianttelia, katajanmarjaa (Saaremaalta kerättyä) ja erinäisiä muita yrttejä. Pirtuun liuotetuista yrttivalmistetaan pannutislauksella liuos, johon sekoitetaan pirtua ja näin 130 metrin syvyydestä pumpatuun pohjaveteen laimennettuna saadaan valmis tuote. Hinta: 50cl pullo 8.99€ (Konsum, Eesti)

Saaremaassa tuntee Altian tuotteille tyypillisen laadun, kun giniä on lähdetty tekemään, siinä ei ole ainakaan katajanmarjassa säästelty. Katajanmarja onkin tuotteessa ainoa joka tulee Saaremaalta, muu on suomalaista tai muualta tuotua. Jo tuoksu on voimakkaan katajainen, se myös hallitsee makua ja hieman jättää taka-alalle muut perinteiset ginimausteet. Maku on kuiva, polte on Saaremaa vodkan tapaisesti hyvin kevyt ja muutenkin alkoholi tässä on neutraalilla tasolla. Jälkimaussa tulee esille myös muita mausteita ja se on vähintäänkin keskipitkä. Katajaisuus on hieman liian dominoiva ja muita yrttejä voisi olla enemmän esillä. Laadukkaampi kuin Livikon vastaavanhintainen Crafters, hinta-laatusuhde Saaremaa Ginillä on hyvä ja maussa riittää potkua antamaan katajaa myös sekoituksiin kunhan ei tonicin kanssa ihan holtittomasti lotraa. Keskivertoa parempi tuote ja sopii varmasti niille, joille Saaremaa Vodka on tuttu ja usein kotiin kannettu tuote.

76/100

Vastaa