Olmeca Gold Tequila (38%)

Olmecaa tuotetaan Jaliscossa, Meksikossa ja sen omistaa ranskalainen Pernod Ricard. Olmecan tuotemerkki on perustettu 1967 ja kuuluu nykyään kolmen myydyimmän tequilan joukkoon (Sierran ja Jose Cuervon kanssa). Olmeca Gold on mixto eli siinä on vain 51% agavea, 49% tavallista ruoko- tai maissisokeria. Käymisen jälkeen se on tislattu kahteen kertaan kuparipannutislaimessa. Olmeca Gold on periaatteessa sama kuin Olmeca Blanco, mutta sitä on maustettu erinäisillä mausteille ja siihen on lisätty hieman karamelliväriä saadakseen kullankertainen väri. 50cl pullo maksoi 11.99€ (Maxima).

Jos Olmeca blanco oli jo agaven suhteen hyvin mieto, on Gold siitä vielä askel kauemmas. Tuoksussa on vain hieman kypsää agavea, enimmäkseen esillä on hedelmäiset, pähkinäiset ja mausteiset nyanssit. Maussa agavea on aavistus taustalla, mutta muuten esiin tulee pähkinää, banaania, hieman pippuria ja reilu annos makeutta. Polte on kevyt ja jälkimaku makea, hedelmäinen ja lyhyt. Olmeca Goldissa on jotain samaa mitä on monissa maustetuissa rommeissa. Varsinaisen raaka-aineen aromia on häivytetty ja tilalle on tuotu erilaisia hedelmäisiä ja pähkinäisiä aromeja. Se on riittävän makea ja pehmeä että sitä voi siemailla sellaisenaan, jos ei anna sen häiritä, että se mitä maistat on saatu aikaan keinotekoisilla aromeilla. Klassiseen shotti +suola+sitruuna drinkkiin Olmeca Gold tarjoaa lempeämmän vaihtoehdon, mutta siitä kuitenkin tietää tequilaa juovansa. Parasta se ehkä kuitenkin on pitkissä drinkeissä, sekoitettuna hedelmämehun tai ginger alen kanssa, jolloin se antaa halutun alkoholiannoksen ja hieman tequilan vivahteita.

73/100

Vastaa