Crafter’s Gin (Kingsmill) (38%)

  • Post Category:Ginit
  • Post Comments:0 Comments

Crafter’s on virolaisen Livikon omistama tuotemerkki. Craftersin nimellä tuotetaan kolmea eri ginityyppiä, perinteinen Crafter’s Gin, Crafter’s London Dry ja Aromatic Flower gin. Lisäksi on vielä mustikalla ja puolukalla maustetut versiot. 
01.05.2019 Liviko muutti Crafters Ginin nimeksi Kingsmill, ilmeisesti erottaakseen sen lippulaivatuotteestaan, sinisen pullon London Dry versiosta. 

Ginin valmistamiseen käytetään USA:sta maahantuotua väkiviinaa, erikoiskäsiteltyä vettä, katajanmarjaa, inkivääriä ja muita yrttejä. Pannutislauksella tehdään mausteista vahva tisle, jota sekoitetaan pirtuun ja laimennetaan lopuksi vedellä sopivan lopputuloksen saamiseksi. Kaikki ginissä käytettävät yrtit on valmistajan mukaan luonnosta löytyviä ja keinotekoisia makuaineita ei käytetä. 20cl pullo maksoi 4.59€ (Maksimarket/Eesti)

Craftersissä on melko viinainen tuoksu, siinä on hyvin hennon katajaiset ja mausteiset aromit Maku on mieto, kevyen makea, vain hennon ginimausteinen ja jälkimaussa on tunta Livikon vodkille tyypillinen keskivahva polte ja kevyt kitkeryys. Jälkimaku jää lyhyeksi ja hieman kuivaksi. Jotenkin raakileen vaikutelma tästä jää, valmistuksessa käytetty väkiviina lienee hyvin edullista ja sen ominaismaku ei ole pois suodattunut ginitislauksessa. Tislattua liuosta taas on jatkettu väkiviinalla ja vedellä niin paljon että aromien osuus on jäänyt vähiin. Tai sitten vain ei ole käytetty riittävästi yrttejä tislausvaiheessa. Ei mikään markkinoiden kamalin gin, mutta hieman halvalla tehdyn tunne tästä jää. 

74/100

Vastaa